Hiện nay, nấm Golden Shiitake Hàn Quốc (nấm hương vàng) đã được phân phối rộng rãi và được nhiều người tiêu dùng Việt Nam biết đến.

Với hương thơm đặc trưng, vị ngọt thanh tinh tế và là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, nấm hương vàng (Golden Shiitake) được chế biến thành rất nhiều món...

Nấm Golden Shiitake (nấm Hương vàng) có hình tròn, thuôn dài, mũ không mở và thân cứng, do đó chất lượng thịt và hương vị gần giống với nấm Matsutake tự nhiên.

Nấm Golden Shiitake là sự kết hợp của nấm Matsutake và Shiitake (hay còn gọi là nấm đông cô hoặc nấm hương).

Nấm Matsutake với tên gọi khác là nấm Tùng Nhung, là một loại nấm quý nổi tiếng trên thế giới. Loại nấm này chỉ mọc trong tự nhiên...