Để chọn mua được cá, mực sạch, tươi ngon, không ngâm hóa chất, các chị em cần bỏ túi những kinh nghiệm được tiểu thương chia sẻ sau đây.

Mực tươi sạch sẽ có màu trắng trong, màng ngoài còn nguyên vẹn. Mực qua ngâm tẩm hóa chất có màu trắng đục, màng ngoài nhiều phần đã bị bong, tróc.