Chỉ mất 3 phút, bạn có thể tự làm món trà chanh giã tay đang "hot trend" trong những ngày qua, với những nguyên liệu sẵn có.

Về miền Tây, tôi mới biết, ở đó người ta có một món đơn giản, dân dã là rau ngổ xào tỏi. Vị nhân nhẩn đắng ấy đã mê hoặc tôi.

Vị ngọt của tép hòa quyện với vị chát nhẹ hậu ngọt của bông điên điển khiến người ta không thể không nhớ.

Buộc mình vào những thứ lễ nghĩa, chẳng hạn như việc cúng đám giỗ - chính là cách người miền Tây nối dài sợi dây gắn kết thế hệ.

Nếu bánh xèo, chuột đồng quen thuộc với nhiều người thì bánh canh nước cốt dừa hay gỏi bông bần không phải ai cũng có cơ hội thưởng thức.

Vào một ngày mưa, tôi được giới thiệu dùng thử món gỏi cà đắng cá cơm khi đến Buôn Ma Thuột, và trót “phải lòng” món ăn độc đáo này.

Món cá chạch kho nghệ ăn kèm với dĩa rau luộc hay chén dưa bông điển điển, dưa bồn bồn với cơm gạo mới thật tuyệt vời.

Chỉ 45 phút đi xe từ trung tâm TPHCM, bạn sẽ ngạc nhiên thích thú khi thấy một miền Tây thu nhỏ dần hiện ra trước mắt.

Thắng cố - đặc sản hầu hết du khách đều muốn thưởng thức khi đến Tây Bắc - đã có mặt ở Sài Gòn từ nhiều năm nay.

Đài Bắc là nơi duy nhất tôi thấy mưa mới đẹp, mới lãng mạn làm sao, chứ nắng chói chang thì lại quá bình thường.

Với khoảng 300 món ngon ba miền, được chuẩn bị từ hơn 30 đầu bếp, Lễ hội Văn hóa ẩm thực, món ngon đang là điểm check-in hấp dẫn tại TPHCM.

Chỉ cần chưa đến 15 phút, chúng ta có thể dễ dàng chế biến món này, cũng như thay thế món rau trộn hằng ngày cũng khá hiệu quả và lạ miệng.