Cô bạn thời đại học gọi điện: “Dậy chưa, thay đồ đi lát tui ghé chở ăn sáng. Về Tri Tôn là phải ăn cháo bò cho biết với người ta!”.

Thức mùi quen thuộc in hằn lên từng sợi đu đủ bào, ướt đẫm những gia vị và hòa cùng các nguyên liệu khác.

Gỏi đu đủ thì đã quá quen thuộc với mọi thực khách nhưng đã bảo giờ bạn thưởng thức món đu đủ đâm độc đáo của người Khmer tại Tri Tôn (An Giang) chưa?