Tạm rời xa những món ăn ngậy dầu, béo bở, những tô poke hấp dẫn sẽ mang đến tinh thần ăn sạch uống khỏe với nguyên liệu tươi ngon nhưng vẫn đủ chất dinh dưỡng.

Poke vốn là món ăn trưa của người dân vùng Hawaii, sau đó đã trở thành món ăn được “săn đuổi” trên khắp nước Mỹ và lan dần đến nhiều nơi khác. Đến nay, poke vẫn còn khá xa lạ với người Việt.