Nếu yêu mến ẩm thực của Bình Định, Phú Yên, ngay tại TPHCM, bạn cũng có thể thưởng thức những món ngon do chính người địa phương chế biến.

Cái mùi hương đánh động khứu giác, gợi ngay liên tưởng tới một tô canh tập tàng nấu với hoa bông dề bốc khói.

Nông dân Phú Yên thu hoạch bí ngô về chất đống từ sân vào đến nhà không thể tiêu thụ, bán không ai mua, nhiều người phải thái nhỏ nấu cho bò.

Món ăn bình dân này đã mê hoặc biết bao du khách từng thưởng thức bằng vị ngon, ngọt thanh không lẫn với nơi nào khác.

Hạt bắp đều tăm tắp, rưới lớp mắm hẹ rồi đặt lên bếp than đang rực đỏ, tỏa ra mùi thơm thách thức bất kỳ ai bắt gặp.

Ai từng đến Phú Yên, chắc hẳn đã thưởng thức món bánh canh hẹ, món ăn đơn giản, nhưng đậm đà hương vị miền Trung, thử dùng một lần chắc chắn sẽ nhớ mãi.