Mỗi chiếc dĩa chỉ đựng duy nhất 1 cái bánh ướt tráng mỏng tang, trắng tươi, trên đó có chút mỡ hành, bột tôm khô.

Không chỉ làm say lòng người với những điểm đến đẹp như thơ, Buôn Ma Thuột còn khiến du khách không thể quên bởi những món ăn mang hương vị rất riêng.

Là người Buôn Ma Thuột, tôi vẫn bị mê mẩn bún chìa, bởi cái hương vị rất Tây Nguyên. Bạn đã ăn thử món này chưa?

Vào những ngày sắp sửa mùa đông, trời đã bắt đầu lạnh, hay những ngày mưa, sẽ thật tuyệt vời nếu được thưởng thức món bánh khọt Buôn Ma Thuột.

Không phải là đặc sản, nhưng bún đậu mắm tôm Buôn Ma Thuột lại có hương vị rất khác, khiến ai đã ăn một lần sẽ muốn ăn thêm nhiều lần nữa.

Bún riêu Buôn Ma Thuột mang hương vị độc đáo, đậm đà mà phần riêu cũng rất “khác lạ” và rau ăn kèm thì vô cùng đặc trưng.