Trong khoảng 400 món ăn từ khắp các vùng, miền, Ban tổ chức lễ hội đã công bố top 10 món nên thử khi đến lễ hội, đang diễn ra tại TPHCM.

Mâm cơm tết của miền Bắc không thể thiếu bánh chưng, mâm cơm của miền Trung không thể thiếu bánh tét và của miền Nam là thịt kho trứng.

TPHCM là nơi hội tụ văn hóa ẩm thực nhiều vùng miền cả nước, các nhà chuyên môn đánh giá đó là lợi thế lớn để phát triển du lịch ẩm thực.

Tại sao là món ăn được CNN công nhận nhưng ngay người Việt cũng không thể phân tách tên gọi.

Bán ở vỉa hẻ đường Nguyễn Thông, quận 3, Sài Gòn nhưng xe bánh bèo của Cô Ba luôn đông khách bởi giá rẻ mà chất lượng khỏi chê.