Mùa này, vào buổi chiều, những cơn mưa giông nhiệt phủ khắp các tỉnh miền Trung, lũ trẻ túm tụm trong nhà, không được đi đâu.

Mắm kho là món ăn dân dã mà đậm đà hương vị.

Những món ăn cùng bông súng có thể kể đến bún nước lèo, bún mắm, lẩu... Tại TPHCM, bạn có thể ghé những quán sau đây để thưởng thức.

Tôi giống ngoại, cũng thuộc hàng "fan cứng" của món mắm ruột cá ồ.

Bao năm qua, mắm tép là món ăn có hẳn một góc riêng trong nỗi nhớ vị giác của bất kỳ người Việt Nam nào.

Nói tôi nặng lòng với mắm tôm Huế chẳng sai. Mấy năm băng vạn dặm vượt đường xa, sao lòng tôi vẫn đau đáu vị xưa, món cũ?

Mắm cá mè vinh của bà Sáu đã có nhiều chi nhánh, xuất hiện hầu như khắp các tỉnh vùng đồng bằng sông Cửu Long và TPHCM

Không phải là đặc sản, nhưng bún đậu mắm tôm Buôn Ma Thuột lại có hương vị rất khác, khiến ai đã ăn một lần sẽ muốn ăn thêm nhiều lần nữa.

Mẹ mất sớm. Cha tôi, một tay trên núi, ngoài đồng; một tay trong nhà. Nhiều món ăn quê do tay cha làm thấm đẫm cả mồ hôi, sương gió,

Mẹ mất sớm. Cha tôi, một tay trên núi, ngoài đồng, một tay trong nhà.

Hôm qua, mẹ "gửi cả quê hương miền Trung" cho tôi. Trong đó, có món thịt kho mắm ruốc mẹ đã làm sẵn, món thịt kho mắm ruốc của ấu thơ.

Nhiều thực khách nước ngoài trầm trồ khi thưởng thức các món ăn Việt Nam nổi tiếng như bún đậu mắm tôm, phở, bánh mì... ngay tại đất nước của họ.