Thịt bò mềm thơm và củ kiệu chua ngọt, bánh hỏi mềm mịn thích hợp cho bữa sáng hay tiệc nhỏ cùng gia đình.

Món trứng chiên lá ngải cứu là một món ăn dân dã quen thuộc của người Việt Nam từ bao đời nay.

Đi làm ăn xa rồi trở về, hầu như ngày nào tôi cũng đều thưởng thức món ram giòn rụm, béo ngọt “nhà làm” của má mà không biết chán.

Nếu chọn 3 món cho chuyến du lịch ẩm thực Quy Nhơn (Bình Định), với tôi, đó sẽ là lẩu sứa nước lèo, bánh xèo tôm nhảy và ram cuốn lá cải.

Món rau muống luộc đơn giản nhưng khiến cả nhà “trầm trồ” vì một chút biến tấu trong cách trình bày.

Tạp chí Traveller của Úc vừa bình chọn bánh cuốn Việt Nam là 1 trong 10 món ăn hấp dẫn nhất thế giới.

Món bánh cuốn gần như miền nào cũng có và đều mang phong vị riêng.

Sau phở, bánh mì hay bún chả, bánh cuốn của nước ta tiếp tục được xếp vào Top 10 món ăn hấp dẫn nhất thế giới.

Đĩa bánh cuốn đầy đặn, ngon miệng cùng với giá cả phải chăng, thực khách đến đây có thể thưởng thức nhiều loại bánh cuốn mà không cần quá tốn kém.

Ưu điểm nổi trội nhất của món cuốn Việt là chẳng nặng nề cầu kỳ, không hề gây ngán mà luôn để lại trong lòng thực khách sự nhẹ nhàng, tinh tế.

Mới đây, Tổ chức Kỷ lục Việt Nam (Vietkings) và Tổ chức Top Việt Nam (VietTop) đã chính thức công bố Top 100 món ăn đặc sản.

Cá lóc nướng trui, bánh xèo... đều mê hoặc thực khách với vị ngon của thịt thà, sự tươi mát của rau cùng thứ nước chấm đậm đà.