BamBam khiến khán giả thích thú khi nói thích các món ăn đường phố Việt Nam.

Bản đồ ẩm thực Việt Nam giai đoạn 2 được xác lập tại buổi khai mạc lễ hội "Rạng danh văn hóa ẩm thực Việt" (20 - 22/10/2023) tối 20/10.

Người Việt hiện có mặt gần khắp thế giới. Chỗ nào có người Việt, nơi đó có ẩm thực Việt, đôi khi đầu bếp là người nước ngoài.

Com rượu, bánh ú tro, bánh bá trạng... là những món gần như chỉ xuất hiện dịp tết Đoan ngọ.

Nhiều thực khách nước ngoài trầm trồ khi thưởng thức các món ăn Việt Nam nổi tiếng như bún đậu mắm tôm, phở, bánh mì... ngay tại đất nước của họ.

Từ lâu, bê thui Cầu Mống là món đặc sản trứ danh xứ Quảng nói chung và vùng Điện Bàn nói riêng. Đây là món bạn phải ăn khi đến xứ này.

Đi qua từng vùng, bánh mì lại được “mặc” thêm chiếc áo ẩm thực của vùng miền đó với những nguyên liệu và cách chế biến khác nhau.

Tạp chí Traveller của Úc vừa bình chọn bánh cuốn Việt Nam là 1 trong 10 món ăn hấp dẫn nhất thế giới.

Chuyên trang TasteAtlas vừa công bố danh sách 100 món ăn đường phố ngon nhất thế giới; trong đó bánh mì Việt Nam xếp thứ sáu.

Nhiều du khách quốc tế, khi đi du lịch đến Việt Nam, đều có chung nhận xét: món ăn đường phố của Việt Nam "ngon khó cưỡng".

Tại sao là món ăn được CNN công nhận nhưng ngay người Việt cũng không thể phân tách tên gọi.

Hơn 1.000 loại sản phẩm gia vị, trong đó phần lớn là các sản phẩm độc lạ từ Tây Nguyên, Tây Bắc... tại Lễ hội Tinh Hoa gia vị Việt.