Vào những "ngày mùng", chỉ cần có nồi măng trong bếp là khoẻ. Đi chúc xuân, tiếp rượu, cuốn miếng măng chấm nước mắm, vậy mà ngon hơn sơn hào hải vị.

Ăn chay ngày tết không những giúp tâm hồn thanh tịnh mà bản thân những món ăn chay tốt cho sức khỏe. Sau đây là thực đơn mâm cỗ chay ngày tết, vừa cúng ông bà vừa có thể đãi khách.