Kết quả tìm kiếm cho "mam cai"
Kết quả 1 - 12 trong khoảng 18
Những ngày Sài Gòn mưa rả rích, tôi lại nhớ da diết món bún chan với mắm cái muối cá cơm nơi quê nhà thời nghèo khó.
Mỗi lần nhớ mẹ, chồng tôi lại thèm món ăn nhà nghèo hồi đó: canh rau (lộn xộn) nấu với mắm cái.
Ở xứ khác, rau lang luộc có thể chấm với nước tương, nước mắm nhưng ở Quảng Nam, dĩa rau lang mà không có mắm cái thì nghe “trớt quớt”.
Ở xứ khác, rau lang luộc có thể chấm với nước tương, nước mắm nhưng ở Quảng Nam, dĩa rau lang mà không có mắm cái thì nghe “trớt quớt”.
Nhận được hủ mắm cái chính gốc từ cô bạn, chị phóng xe đến chợ, mua vội mụt măng rồi về nhà cắt cắt gọt gọt làm món măng ngâm mắm cái.
Má tôi là một người Quảng Ngãi mê rau muống. Người ta thường luộc, xào nấu canh, nhúng lẩu rau muống, còn má tôi đem cuốn bánh tráng.
Bánh tráng nướng đã thơm, phết thêm mắm cái, nướng trên than. Một nhà ăn, cả xóm biết.
Vừa nhận được hủ mắm cái chính gốc từ cô bạn, chị vội phóng xe đến chợ, mua vội mụt măng cho món măng ngâm mắm cái.
Sáng 1/10, ga Sài Gòn chính thức mở bán online và trực tiếp tại quầy vé. Trong 60 phút đã có khoảng 2.000 vé tàu được thanh toán.
Phụ huynh này đã túm tóc, đánh vào người cháu bé 2 tuổi, sau đó quát mắng và bắt bé khoanh tay xin lỗi.
Thỉnh thoảng, nhớ da diết mùa của mắm, tôi kỳ cạch pha giã một chén để ăn cơm cho đã thèm.
Chồng tôi bảo, vậy cúng cho ai, cúng cô hồn chết, hay cô hồn sống? Tôi thì bảo, cúng mà đóng cửa, thì ai mà… dự? Riêng cái chuyện cúng đóng cửa hay không đóng cửa, mà vợ chồng tôi lục đục...