Cá đuối tươi được làm sạch sẽ ăn kèm măng chua tạo nên vị ngon khó cưỡng đối với thực khách.

Cá đuối có ở nhiều nơi, lẩu cá đuối cũng chẳng phải hiếm hoi. Nhưng không hiểu sao món ăn này ở Vũng Tàu lại mang đến một vị cảm rất khác biệt.

Về xứ biển mùa này thưởng thức được nồi lẩu cá đuối ngọt thịt, vị chua thanh thanh, gắp một đũa gỏi cá đuối trộn xoài hay thớ cá đuối hấp hành thì... sướng tê.