Làm bánh 1 ngày - các lớp học làm bánh này đang được nhiều người tìm đến như một liệu pháp giải toả mệt mỏi, hoặc để gắn kết cùng người thân.

Bánh Trung thu chay không có thông tin nhà sản xuất, không hạn sử dụng... những ngày gần đây được khá nhiều cửa hàng, quán ăn bày bán.

Và những chiếc bánh chẳng giống ai, chẳng theo một chuẩn nào đã làm ra những khoảnh khắc vô giá, giữ được nhịp điệu Trung thu trong tuổi thơ con gái tôi…

Chỉ một ít bột mì còn sót lại, vài giọt mứt dâu dưới đáy chai… cũng đủ để những "đầu bếp mẹ" làm nên nhiều tác phẩm bánh Trung thu ngọt ngào.

Hầu hết các nhà sản xuất bánh Trung thu năm nay chọn hình thức bán trực tuyến, bán qua các sàn thương mại điện tử để đảm bảo yêu cầu giãn cách.

Còn chưa đầy 5 tuần nữa đến Trung thu nhưng hiện dây chuyền sản xuất bánh của nhiều doanh nghiệp vẫn dừng hoạt động.

Trái với tình trạng ế ẩm tại các điểm bán bánh trung thu của các nhà sản xuất công nghiệp, các lò bánh truyền thống vẫn đông nghẹt khách mua.

Những chiếc hộp đựng bánh trung thu được thiết kế cầu kỳ, tinh xảo gây chú ý hơn chất lượng bánh đang góp mặt tại "Triển lãm bánh trung thu 2020".

Những chiếc bánh trung thu vẫn chưa thật tròn trịa, sắc sảo; chiếc lồng đèn khung tre vẫn còn méo mó nhưng chủ sở hữu vẫn cực kỳ yêu thích. Đơn giản, chúng là những sản phẩm do chính mình làm ra.

Cơ quan chức năng thông báo sẽ kiểm soát chặt chẽ nhưng bánh trung thu “nhà làm”, bánh trung thu từ Trung Quốc mập mờ về xuất xứ vẫn được rao bán vô tư.

Nhiều loại bánh trung thu năm nay được các nhà sản xuất làm mới bằng cách đưa các loại trái cây, nguyên liệu tươi vào bánh.

Bánh trung thu (BTT) có công dụng chữa chuột rút, đau nhức cơ; giảm lo âu căng thẳng, trị táo bón, chữa bệnh tiểu đường, chống tăng đường huyết,... là những lời quảng cáo về BTT nhà làm xuất hiện trong năm nay.