Cứ tết đến, tình trạng tai nạn đáng tiếc do trẻ bị hóc bánh mứt hoặc các loại hạt vẫn thường xảy ra, nếu không cấp cứu kịp sẽ rất nguy hiểm.

Xóm tôi không ai gói bánh tết bằng bột mua ở chợ. Má tôi nói, nhà nhà trồng lúa, lấy nếp mới làm bột sẽ thơm ngon hơn nhiều.

Ngày 8/2, Hội LHPN quận 12 tổ chức hội thi làm mứt dừa và gói bánh tét. Đây là hoạt động trong khuôn khổ Hội xuân - Chợ hoa tết do UBND quận 12 tổ chức.

Theo bác sĩ Lưu Ngân Tâm - Trưởng khoa Dinh dưỡng Bệnh viện Chợ Rẫy TP.HCM, thực đơn bữa ăn trong ngày tết cổ truyền của Việt Nam rất đa dạng, giàu muối, dầu mỡ và năng lượng.

Ngày Tết không thể thiếu bánh mứt cho cả năm mới được “ngọt ngào”. Bên cạnh những loại mứt truyền thống, hãy làm thêm vài thứ bánh kẹo dễ chế biến để đổi vị. Sau đây là cách làm bánh ngày Tết đơn giản.