PN - Đó là chỉ đạo của Cục An toàn thực phẩm (ATTP) - Bộ Y tế đến các giám đốc sở y tế - thường trực ban chỉ đạo liên ngành về vệ sinh ATTP các tỉnh, thành phố khi Tết Trung thu đang đến gần, nhu cầu tiêu dùng các loại bánh, kẹo, đặc biệt là bánh Trung thu tăng.

PNO - Ngày 4/9, ông Nguyễn Văn Nhiên – Trưởng phòng Công tác thanh tra Cục An toàn thực phẩm Bộ Y tế công bố kết quả kiểm tra bánh trung thu (BTT) tại TP.HCM, Cần Thơ, Bình Dương đã phát hiện nhiều vi phạm.

PN - Cục An toàn thực phẩm Bộ Y tế vừa có quyết định thành lập ba đoàn kiểm tra, giám sát về an toàn thực phẩm Tết Trung thu năm 2013 tại chín tỉnh, thành phố: Hà Nội, Hải Dương, Hải Phòng, TP.HCM, Bình Dương, Cần Thơ, Đà Nẵng, Quảng Nam và Thừa Thiên-Huế. Hoạt động kiểm tra sẽ bắt đầu từ ngày 26/8 đến 25/9.

Mặc dù thành phố HN không cấp phép cho một trường hợp nào bán bánh trung thu trên vỉa hè, nhưng nhiều quầy hàng vẫn qua các đợt kiểm tra.

Phía sau cửa tiệm được trang trí đẹp mắt, phong cách là khu vực sản xuất bánh trung thu mất vệ sinh, thậm chí bột bánh còn đầy kiến bu.