Chuyện dùng các bộ phận từ cây bưởi làm nguyên liệu, gia vị hứa hẹn mở ra một con đường tươi sáng ở cù lao Tân Triều.

Món ăn độc đáo, nghe tên lạ mà cũng kích thích vị giác này bây giờ cũng đã có mặt ở Sài Gòn, làm hài lòng những người yêu thích ẩm thực.

Với những nguyên liệu rất quen thuộc của người Việt, đầu bếp nhà hàng Le Royal (khách sạn Majestic, số 1 Đồng Khởi, Q.1, TP.HCM) đã biến tấu thành những món ăn mới, độc đáo và nhiều màu sắc.