Mới đây, cơ quan giám sát tiêu dùng Đặc khu hành chính Hồng Kông đã tiến hành kiểm tra 60 sản phẩm (SP) dầu ăn bán trên thị trường và phát hiện 46 mẫu chứa độc tố gây ung thư glycidol.

Trước thông tin Hồng Kông (Trung Quốc) phát hiện 46/60 mẫu dầu ăn chứa độc tố Glycidol gây ung thư, thế nhưng thói quen nấu ăn của nhiều người cũng tạo ra độc chất này trong khi chế biến.