Nếu đã chán ngấy món chả giò truyền thống thì món chả giò phù bì hình chiếc quạt sẽ là lựa chọn hoàn hảo cho gia đình bạn vào dịp tết...

Cá hồi, chả cá thác lác, nấm hương trong nhân chả giò không chỉ tăng hương vị, mà còn bổ dưỡng, sang trọng.

Ảnh hưởng của dịch bệnh, các nhà sản xuất, kinh doanh vẫn duy trì số lượng khá nhiều mặt hàng đặc sản với hy vọng sức mua sẽ tăng vào cận tết.

Các loại thực phẩm chế biến làm từ nguyên liệu thịt heo liên tục tăng giá khi giá thịt heo "leo thang" những ngày gần đây.

Việc lấy mẫu kiểm tra bất ngờ, không báo trước diễn ra tại nhiều khu chợ, siêu thị, kho hàng... kinh doanh các mặt hàng thực phẩm tết trên địa bàn TPHCM.

Cận tết, các cơ quan chức năng dồn dập phát hiện, xử lý nhiều lô thịt không rõ nguồn gốc, kém chất lượng mà theo khai nhận của chủ hàng, nhiều lô thịt này được dùng để chế biến giò, chả.

PN – Các đoàn kiểm tra liên ngành phát hiện nhiều giò chả thành phẩm ướp hàn the, nhiều gia cầm chưa qua kiểm dịch bày bán tràn lan.