Bộ Công Thương đưa ra yêu cầu trong bối cảnh thương mại lương thực toàn cầu diễn biến phức tạp, khó lường, ảnh hưởng hoạt động sản xuất kinh doanh lúa, gạo.

Đội QLTT số 9 (QLTT Hà Nội) vừa phối hợp với Công an TP. Hà Nội vừa tạm giữ gần 2 tấn nầm lợn và tràng trứng gà trôi nổi...

Đó là nhận định của ông Rick Gilmore, Chủ tịch Diễn đàn An toàn thực phẩm toàn cầu (GFSF) tại hội thảo “Xu hướng an toàn thực phẩm toàn cầu: Giải pháp gia tăng xuất khẩu cho doanh nghiệp Việt” vừa diễn ra tại TP.HCM.

Kết quả xét nghiệm mẫu gạo được cho là chuyển sang màu đỏ khi nấu cơm không phát hiện dấu hiệu bất thường hay một loại chất lạ nào trộn vào.

Cơm là thực phẩm không thể thiếu của người Việt, nhưng chất lượng của nguyên liệu làm nên nồi cơm trắng, thơm dẻo chưa được quan tâm đúng mức.

PN – Sau khi thông tin về “gạo giả” xuất hiện ở một số nước và có khả năng xâm nhập vào Việt Nam lan truyền trên mạng, Cục An toàn thực phẩm (VFA), Bộ Y tế đã phối hợp với các cơ quan chức năng để xác minh và sẽ phản hồi thông tin sớm nhất.

PNO- Ngày 3/8, Cục An toàn thực phẩm (ATTP) đã có Công văn số 1576/ATTP-NĐ gửi Cục Quản lý chất lượng nông lâm sản và thủy sản; Cục Bảo vệ thực vật, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn về việc tăng cường các biện pháp kiểm soát ATTP đối với hoạt động sản xuất (SX), kinh doanh (KD) gạo, giá đậu trên thị trường.