PN - Không chỉ sử dụng chất bảo quản, chất tẩy trắng trong tình trạng “ba không” (nhãn mác, xuất xứ và hạn sử dụng), tại nhiều lò chế biến, người ta còn pha trộn nhiều nguyên liệu khác để tạo đường thốt nốt. Điều đáng lo, nạn chế biến “đểu” đang ngày càng phổ biến.