Từ các loại rau (rau má, diếp cá, tía tô, chùm ngây, trà xanh) tươi Nguyễn Ngọc Hương chế biến thành bột dạng matcha nhờ công nghệ sấy lạnh. Sản phẩm được đánh giá có tiềm năng về thương mại quốc tế.

Lấy chủ đề ứng dụng công nghệ xây dựng ngân hàng máu sống, nhóm sinh viên Trường ĐH Kinh tế thuộc ĐH Huế xuất sắc giành giải nhất cuộc thi Ý tưởng kinh doanh - Business Ideas 2019.