Với các loại bánh “nhà làm” có sẵn, bán số lượng sỉ, chiết khấu cao, hạn sử dụng dài… thì cần hết sức lưu ý về nguồn gốc, chất lượng của bánh.

Nhiều loại "sơn hào hải vị" được sử dụng làm nguyên liệu sản xuất bánh trung thu trở thành “vũ khí” cạnh tranh giữa những nhà sản xuất bánh kẹo cho mùa trung thu năm nay.