Được chế biến theo công thức gia truyền của gia đình người Hoa tại Chợ Lớn, bánh tart của tiệm Hồng Phát hơn 80 năm nay vẫn được nhiều người yêu thích.

Đó là khẳng định của Thứ trưởng Bộ Công thương Đỗ Thắng Hải khi khảo sát một số chợ trên địa bàn TPHCM trong sáng 21/7.