Sao một thời gian im lặng trước những 'sóng gió' của chuỗi nhà hàng Món Huế, ông Huy Nhật đã xuất hiện, cho biết sẵn sàng chịu trách nhiệm trước đơn vị cung cấp, nhân viên nhà hàng, dù ông không còn là đại diện pháp lý.