Quán có lối bài trí theo mô típ của những quán ăn dành cho dân cao bồi miền viễn tây nước Mỹ.

Chợ Tôn Thất Đạm sẽ bị giải tỏa do ảnh hưởng tới an toàn giao thông và vệ sinh môi trường, nằm trong quy hoạch giải tỏa.

Bao thế hệ người Việt lấy chợ làm chỗ mưu sinh, hít thở cùng chợ, sống chết cùng chợ. Họ đi vào chợ, chính là đi vào đời.

Mai này, người Sài Gòn có thể chỉ còn biết đến cái tên Chợ Cũ qua tác phẩm của Vương Hồng Sển hay một vài tư liệu nào đó về Sài Gòn xưa.