Sài Gòn - TP.HCM là một thành phố của giao thương, của “đại thị trường”; vì thế, nói về chợ, có lẽ đây là một địa phương đa dạng bậc thầy.

Nằm cách trung tâm thành phố hơn 20 km, chợ bắp ngã ba Bầu là nơi tập trung bắp từ khắp các tỉnh miền Tây, miền Đông đổ về, mỗi ngày cung cấp hàng trăm tấn bắp cho thành phố.