Chè đậu đen tưởng chừng dễ nấu nhưng không phải ai nấu cũng ngon. Má tôi thích nấu chè với đường tán.

Chè đậu đen tưởng chừng dễ nấu nhưng không phải ai nấu cũng ngon. Má tôi thích nấu chè với đường tán.

Quán chè ấy đã hơn 40 năm tuổi - một con số dễ gây bất ngờ cho những người vừa nghe đến bởi…

Chính thành phần nước cốt dừa tươi là điểm khác biệt tạo nên độ béo ngậy thơm tho của món chè quen thuộc.

Thực phẩm giàu a-xít béo omega-6 thúc đẩy chứng đau bụng kinh. Ngược lại, chế độ ăn nhiều thực phẩm có a-xít béo omega-3 giúp giảm viêm và làm dịu cơn đau.

Trước cơn bão của những món ăn vặt thời thượng như trà sữa, sữa tươi trân châu đường đen… nhiều hàng chè thêm đìu hiu rồi dần thưa thớt.

Nghe đồng nghiệp bày đậu đen giảm cân cực tốt, chị Lê Thu H. ở P.16, Q.8, TP.HCM “rinh” ngay bài thuốc này áp dụng cho con gái tám tuổi, nặng 42kg.

Hơn 40 năm nay, cứ 21h, có một cặp vợ chồng già lặng lẽ dọn hàng, lặng lẽ phục vụ thực khách những món chè truyền thống theo cách đơn giản và mộc mạc nhất.

Sau khi ăn chè xong, chồng Thảo bị yếu sinh lý. Anh ta đi khắp nơi điều trị nhưng vẫn không sao cải thiện lại được. Vì thế, chồng Thảo chẳng dám lăng nhăng như trước và chỉ chăm chăm phục vụ vợ con.

Sau khi ăn chè xong, chồng Thảo bị yếu sinh lý. Anh ta đi khắp nơi điều trị nhưng vẫn không sao cải thiện lại được. Vì thế, chồng Thảo chẳng dám lăng nhăng như trước và chỉ chăm chăm phục vụ vợ con.

Quán chè đèn dầu của hai vợ chồng già đã sáng đèn hơn 40 năm nay. Dù ngày nắng hay mưa, quán chưa bao giờ  tắt đèn.