Gửi hình ảnh, đánh giá chất lượng bữa ăn qua đường link, phiếu khảo sát… là cách thức mới được TPHCM áp dụng để kiểm soát chất lượng bữa ăn bán trú.

Trưa 7/12, Phòng Giáo dục quận Gò Vấp (TPHCM) kiểm tra đột xuất bếp ăn và công tác tổ chức bữa ăn bán trú tại Trường tiểu học Nguyễn Thị Minh Khai.

Phó giám đốc Sở GD-ĐT TPHCM Dương Trí Dũng thông tin, TPHCM sẽ tập huấn nhân viên xây dựng thực đơn, chế biến suất ăn sẵn, đảm bảo chất lượng bữa ăn.

Uỷ ban nhân dân quận 9 yêu cầu nhà trường không để giáo viên, nhân viên phân biệt đối xử học sinh sau sự cố phụ huynh phản ánh bữa ăn.

Phòng GD-ĐT quận 9 phát đi thông cáo liên quan đến chất lượng bữa ăn học sinh trường tiểu học Trần Thị Bưởi, thừa nhận bữa ăn đơn điệu, cần khắc phục.

PN - Cuối tuần là bữa cơm của đại gia đình, khoảng sáu giờ chiều, hơn chục thành viên con cháu từ ba - bốn gia đình đã tụ họp đông đủ ở nhà ông bà, trong khi vợ anh thì chẳng thấy đâu. Do đặc điểm công việc, chị thường phải ở lại công ty làm trễ. Một phần vì ngại khi mọi người loay hoay nấu nướng, mình lại vắng mặt, khi mọi người ăn gần xong bữa, mình mới về đến nơi, nên chị có khi không về. Đối với anh, việc vợ mình không về trong bữa cơm nhà nội, hay về trễ, đều là một sự “vi phạm” những luật lệ bất thành văn trong gia đình. Dù anh là con trai thứ, nhưng học hành thành đạt hơn hẳn ông anh đầu, nên việc ngay trong chính nhà mình mà lại không “dạy vợ” được làm anh bực mình lắm.

Đặt chân xuống sân bay, hành khách sẽ chỉ nhớ hai điều: phi hành đoàn và đồ ăn. Có hãng hàng không chăm chút bữa ăn để gây ấn tượng, nhưng ngược lại nhiều hãng khiến hành khách không thể nào quên bởi những bữa ăn dở tệ.

Chưa khi nào thực phẩm nhà làm (homemade) lại nhiều như hiện nay. Và được nhiều người lựa chọn vì tin vào chất lượng và an toàn cho sức khỏe.