Michelin giới thiệu 5 nhà hàng phục vụ những món chay "ngon, tinh tế và sáng tạo"; trong đó có 3 nhà hàng phục vụ món chay lẫn món mặn.

Quán bì cuốn chay khu chợ Bà Chiểu (Q. Bình Thạnh, TPHCM) nhỏ nhưng lại có tiếng khắp vùng.