Do chỉ có thị trường Trung Quốc nhập loại trái này, giá lại lên xuống thất thường nên những người trồng cau không mấy mặn mà mở rộng diện tích.

“Gia đình tôi lặt cau, chẻ cau đã bốn đời từ bà ngoại, mẹ, tôi, đến mấy đứa con gái. Tính ra chắc nghề này đã có gần trăm năm”, bà Võ Thị Thế, ngụ phường Thạnh Phước, thị xã Bình Minh, tỉnh Vĩnh Long cho biết.

Hơn hai tháng qua, tại xã Nhơn Mỹ, huyện Kế Sách, tỉnh Sóc Trăng xuất hiện rất nhiều thương lái mua cau non của nông dân đem sấy khô để xuất khẩu sang thị trường Trung Quốc.

Hàng chục thương lái tỏa đi khắp nơi “lùng sục” cau non trong vườn nhà dân để xuất ngoại sang Trung Quốc. Điều nghịch lý là cau càng già thì giá lại càng rẻ, không được chuộng bằng quả cau non.