Mấy bữa nay nắng to, tôi gom tất cả mùng mền, vỏ gối đi giặt.

Ngày nay, công nghệ lên men chính xác tạo ra sản phẩm bơ sữa không cần đến động vật hấp dẫn công chúng vì nhiều giá trị mới lạ.

Tùng, một nghệ sĩ indie mới toanh của Sài Gòn, nghe tên có vẻ lạ nhưng âm nhạc thì thành thực và gần gũi hơn bất cứ thứ gì.

Thực phẩm lên men chứa vi khuẩn và sản phẩm phụ có lợi của quá trình lên men, giúp tăng sức khỏe đường ruột, tinh thần, thể chất. Tuy nhiên, không phải ai cũng hợp với thức ăn lên men.

Hiện có không ít nghiên cứu phủ nhận ích lợi của probiotic với sức khỏe. Thực hư ra sao?