Những ngày này, các lò làm mứt gừng ở phường Kim Long (TP Huế) đỏ lửa suốt ngày đêm để kịp đơn hàng phục vụ thị trường tết.

Khi miền Bắc bắt đầu có những đợt rét buốt ùa về, mẹ bắt đầu lấy áo mũ mùa đông ra mặc cũng là khi phương Nam rục rịch cho mùa tết.

Tết trong tâm tưởng của người Việt, kỳ thực vui nhất vẫn là khoảng thời gian rộn ràng sắm sửa cho mấy ngày tết.

Tết trong ký ức của gái ngoan vài chục năm trước là không khí gian bếp đầy sắc và ngập hương, mùi của một mùa xuân mới đang cận kề ngoài kia.

Không hề tốn tiền mua nguyên liệu, hội chị em tận dụng phụ phẩm vỏ trái cây để chế biến nhiều loại mứt tết “độc đáo, siêu rẻ, bao ngon”.

Sơ ri, chuối chín là các loại trái cây dễ tìm ở siêu thị, chợ. Bạn không tốn nhiều thời gian, công sức để chế biến thành món ăn vặt ngon miệng với công thức sau.

Không cần tốn chi phí để mua bánh, mứt, không cần khéo tay, bạn vẫn có thể tự làm bánh mứt tết tại nhà với công thức cực kỳ đơn giản.