Thịt cá có màu cánh gián, hơi mằn mặn vị muối biển nhưng đưa cơm nhất lại là nhờ vị ngọt không quá gắt của mật quyện với ớt và tiêu.

Thịt cá có màu cánh gián, hơi mằn mặn vị muối biển nhưng đưa cơm nhất lại là nhờ vị ngọt không quá gắt của mật quyện với ớt và tiêu.

Tôi yêu làn khói lam chiều trên mái ngói trong mưa bụi, nhớ tiếng củi lép nhép và thương cháy lòng những bữa cơm nghèo nhưng ấm áp hương vị tình thân.

Nhiều DN tìm được cơ hội kinh doanh ngay trong đại dịch nhờ ứng dụng công nghệ, thay đổi cách thức kinh doanh, bán thêm sản phẩm, khai thác thị trường mới.

Nhà thơ Hồ Đắc Thiếu Anh còn được biết đến như một chuyên gia ẩm thực hướng đến những bữa cơm ngon và lành, đôi khi đậm chất Huế.