Lá cách có tác dụng gì mà người miền Nam thường chế biến nhiều món ngon với lá cách như: lá cách xào ếch, thịt bò xào lá cách, gà xào lá cách, gà ác nấu lá cách, gỏi lá cách...

Một nghiên cứu mới phát hiện cà chua có tác dụng chống lại ung thư dạ dày. Vậy trong cà chua có chất gì?