Khi kết hợp mọi thứ với nhau, tô bún thịt nướng nơi đây tạo nên một hương vị khó nhầm với các nơi khác.

Từ cách mô tả món ăn, người viết của Vogue cho thấy đã có những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời tại nước ta.

Nếu bánh xèo, chuột đồng quen thuộc với nhiều người thì bánh canh nước cốt dừa hay gỏi bông bần không phải ai cũng có cơ hội thưởng thức.

Quán hơn 40 tuổi đời, không bàn ghế cao sang mà chỉ là một gánh vỉa hè đúng nghĩa.

“Hạnh phúc” mặt mũi ra sao, cao lớn ngần nào? Có phải, nhiều khi hạnh phúc chỉ đơn giản như phút giây được no đủ trong mùi thịt nướng mà thôi?

Với bún thịt nướng, bún bì, bún chả hay bún đậu, nước mắm ăn kèm cũng là yếu tố quyết định chất lượng món ăn.

Quán bún thịt nướng ẩn mình dưới chung cư Nguyễn Huệ tồn tại đã hơn 60 năm tại Sài Gòn mang hương vị gốc Bắc khác biệt.

Khác với bánh mì nướng, bánh mì chảo... kiểu chế biến mới lạ của món ăn này sẽ mê hoặc bạn bằng hương vị độc đáo, thơm ngon.

Quán bún thịt nướng ở hẻm 129 Trần Hưng Đạo là địa chỉ quen thuộc với những ai "hảo" món ăn này bởi hương vị thơm ngon nhưng mức giá lại bình dân.

Có những buổi sáng không chọn món bún thịt nướng nhưng đi ngang xe hàng rong của vợ chồng chị tôi hay chậm lại. Tôi thích nhìn cảnh họ bận bịu tíu tít bên nhau, một hạnh phúc thật giản dị và bình yên.

PN - Ở nơi nhiều hàng quán nhộn nhịp như TP.HCM, quán trong hẻm có một vị trí rất riêng. Quán nhỏ, có khi không bảng hiệu, nhưng vẫn đủ sức khiến thực khách “lặn lội” tìm đến. Đơn giản vì ngon. Ngon từ cách nấu, cách bán cho đến cách ăn.

PN - Ở nơi nhiều hàng quán nhộn nhịp như TP.HCM, quán trong hẻm có một vị trí rất riêng. Quán nhỏ, có khi không bảng hiệu, nhưng vẫn đủ sức khiến thực khách “lặn lội” tìm đến. Đơn giản vì ngon. Ngon từ cách nấu, cách bán cho đến cách ăn.