Xóm tôi không ai gói bánh tết bằng bột mua ở chợ. Má tôi nói, nhà nhà trồng lúa, lấy nếp mới làm bột sẽ thơm ngon hơn nhiều.

Nếu lo lắng công đoạn nhào bột sẽ mất nhiều thời gian, công sức, một chiếc máy sinh tố sẽ làm thay bạn.

Với những nguyên liệu đơn giản như khoai tây, cà chua, trứng... bạn có thể chế biến món bánh bột chiên thơm lừng cho cả nhà.

Nhắc đến bánh tôm, nhiều người nghĩ ngay đến bánh tôm Hồ Tây, Hà Nội. Nhưng không cần phải mất nhiều chi phí và thời gian, các chị em có thể làm món bánh tôm giòn rụm ngay tại nhà.

Bánh bò, bánh tằm, bánh ít khoai mì, bánh đúc, bánh ít… chỉ là món quà quê nhưng là tất cả tâm huyết mà cô Võ Huyền Nga dành khoảng thời gian dài nghiên cứu công thức gốc, tìm lại hương vị thơm ngon của loại bánh Việt.

Nhờ tác dụng thanh lọc và màu sắc kỳ lạ, trào lưu chế biến món ăn từ than hoạt tính có trong kem, trà sữa, nước trái cây và cả salad ngày càng phổ biến.

Bánh mỳ, phô mai hay thịt xông khói, trứng ốp la thường xuất hiện trong thực đơn bữa sáng dễ khiến bạn tăng cân.

Bánh tẻ là một món ăn ngon, được rất nhiều người ưa chuộng bởi hương vị đậm đà, béo ngậy. Tuy nhiên, rất nhiều cơ sở sản xuất chỉ vì lợi nhuận đã nhập các nguồn nguyên liệu rẻ tiền không rõ nguồn gốc để làm bánh.

Trung thu sắp tới rồi, thay vì mua bánh ngoài tiệm để thưởng thức, sao bạn không chính tay làm với công thức đơn giản, ngon và không hề ngán này.