Rau củ luôn chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe nhưng nếu bạn không biết cách chế biến rau củ đúng cách sẽ khiến chúng mất đi chất dinh dưỡng, thậm chí còn gây hại cho cơ thể.

Nhiều người luôn tự hỏi "ăn gì để phòng chống ung thư?" và sau đây là cách ngăn ngừa ung thư đơn giản từ những thực phẩm quen thuộc tại Việt Nam.

Các nhà khoa học đã phát hiện bông cải xanh có chứa một hợp chất giúp giảm lượng đường trong máu; trong khi nhiều bệnh nhân tiểu đường gặp phải vấn đề với các loại thuốc điều trị hiện có.

Bông cải trắng (hay còn gọi là súp lơ trắng) được trồng nhiều ở Đà Lạt, chứa nhiều chất có lợi cho sức khỏe, đặc biệt là ngừa nguy cơ mắc bệnh ung thư.