Lực lượng chức năng vừa xử phạt 80 cơ sở bánh trung thu bẩn với số tiền 458 triệu đồng và buộc đình chỉ 1 cơ sở.

Lực lượng quản lý thị trường (QLTT) liên tục thu giữ hàng ngàn chiếc bánh trung thu không rõ nguồn gốc, xuất xứ.

Còn chưa đầy 5 tuần nữa đến Trung thu nhưng hiện dây chuyền sản xuất bánh của nhiều doanh nghiệp vẫn dừng hoạt động.

Các điểm bán bánh trung thu đồng loạt khuyến mãi, giảm giá, mua 1 tặng 1... tuy nhiên mãi lực cũng không được cải thiện dù đã cận Trung thu.

10 tấn bánh trung thu nhân trứng muối, trà sữa... được giới trẻ ưa thích đựng trong các thùng hàng in chữ Trung Quốc bị cơ quan chức năng thu giữ.

Các loại bánh trung thu mini Trung Quốc với giá siêu rẻ xuất hiện tại các chợ dù còn hơn hai tháng nữa mới vào mùa tiêu thụ những sản phẩm này.

Kiểm tra các cơ sở kinh doanh bánh trung thu, lực lượng chức phát hiện nhiều bánh trung thu nhập lậu.

Cơ quan chức năng thông báo sẽ kiểm soát chặt chẽ nhưng bánh trung thu “nhà làm”, bánh trung thu từ Trung Quốc mập mờ về xuất xứ vẫn được rao bán vô tư.

Phía sau cửa tiệm được trang trí đẹp mắt, phong cách là khu vực sản xuất bánh trung thu mất vệ sinh, thậm chí bột bánh còn đầy kiến bu.

Ngày 30/8, Đoàn kiểm tra liên ngành số 1 về an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) của Hà Nội đã tiến hành kiểm tra cơ sở sản xuất BTT Hoàng Anh tại phường Phương Liệt, quận Thanh Xuân (Hà Nội).

Ngay lối vào, vỏ và lòng trứng gà vương ra sàn xi măng, bốc mùi tanh tưởi. Có bảy công nhân đang làm việc, họ đều không mặc quần áo bảo hộ...

Do khác biệt về văn hóa ẩm thực, nên bánh ở các nước châu Á có nhiều kiểu cách và hương vị khác biệt.