Từ bột, người ta có thể tạo ra hàng chục thứ bánh với tên gọi, hình dạng, mùi vị, màu sắc khác nhau.

Bánh mỳ, phô mai hay thịt xông khói, trứng ốp la thường xuất hiện trong thực đơn bữa sáng dễ khiến bạn tăng cân.

Chất kali bromat đã bị cấm sử dụng trong thực phẩm nhưng vẫn cótrong thành phần bột phụ gia bánh mì được bán rộng rãi trên thị trường.