Với hơn 100 món ăn được chế biến từ nguyên liệu chính là bún và sợi mì, thật không ngoa khi gọi Việt Nam là "thiên đường" ẩm thực của bún.

Sau khi Anthony Bourdain- người cùng Tổng thống Barack Obama ăn bún chả ở Việt Nam- qua đời, cuốn tự truyện ra đời gần 20 năm trước của ông được chú ý trở lại. 'Kitchen Confidential' (Bí mật nhà bếp) cũng sẽ ra mắt độc giả Việt.

Sự ra đi đột ngột của người đầu bếp kiêm tác giả tài hoa Anthony Bourdain đến nay vẫn chấn động thế giới ẩm thực, trong đó có đầu bếp sushi huyền thoại Masa Takayama.

Evan Piña-White được chẩn đoán mắc bệnh bạch cầu cấp tính khi cậu học tiểu học. Cậu là người theo dõi mọi chương trình truyền hình của ông Bourdain trong thời gian được tiến hành hóa trị liệu.

Cái chết đột ngột của vị đầu bếp tài hoa Anthony Michael Bourdain (1956-2018) là mất mát lớn của làng văn hóa ẩm thực thế giới, vì ông được xem là một trong những đầu bếp có sức ảnh hưởng lớn nhất toàn cầu.

Vị đầu bếp lừng danh Anthony Bourdain, người từng thưởng thức món bún chả tại Hà Nội cùng Tổng thống Obama, đột ngột tự tử, qua đời ở tuổi 61.