Thịt trâu ngày càng được ưa chuộng và được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau, bổ dưỡng cho sức khỏe.

Món thịt kho tàu miền Tây không thể thiếu trong mỗi gia đình ở vùng đồng bằng sông Cửu Long trong 3 ngày Tết.

Bên cạnh việc lựa chọn những thực phẩm tươi ngon, bổ dưỡng thì cách nêm nếm gia vị cũng là một “bí quyết” để có được món ăn ngon và đảm bảo sức khỏe cho cả gia đình.

Thịt động vật là nguồn cung cấp protein quan trọng đối với con người. Tuy nhiên bạn đã biết ăn thịt như thế nào là tốt cho sức khỏe chưa?