Cơ thể thừa muối làm tăng natri máu, theo thời gian sẽ dẫn đến nhiều vấn đề nghiêm trọng về sức khỏe.

Qua khảo sát, phần lớn người dân đều không biết rằng mình đang ăn quá nhiều muối. Trung bình một người Việt tiêu thụ 9,4g muối/ngày, cao gần gấp đôi so với khuyến cáo của WHO là dưới 5g/người/ngày.