Tối 11/7, đông đảo người dân, du khách đã đến tham dự lễ hội ẩm thực "Hương sắc phương Nam" tại Công viên Văn hóa Đầm Sen, TPHCM.

Ẩm thực Việt Nam không còn vô danh trên bản đồ ẩm thực thế giới.

Bản đồ ẩm thực Việt Nam giai đoạn 2 được xác lập tại buổi khai mạc lễ hội "Rạng danh văn hóa ẩm thực Việt" (20 - 22/10/2023) tối 20/10.

Tại sao là món ăn được CNN công nhận nhưng ngay người Việt cũng không thể phân tách tên gọi.

Món ăn Việt Nam lại có một đặc trưng rất riêng, bởi sự phối trộn đầy sáng tạo và tinh tế từ rau thơm, gia vị.

PN - Từ ngày mai (29/5) đến hết ngày 1/6/2015, tại Công viên Văn hóa Đầm Sen (TP.HCM) sẽ diễn ra liên hoan Ẩm thực Đất Phương Nam 2015.

PN - Festival thủy sản Việt Nam diễn ra tại Phú Yên từ ngày 27/3- 2/4 với chủ đề “Thủy sản Việt Nam - hội nhập và phát triển”. Chương trình gồm 18 hoạt động kinh tế, xúc tiến đầu tư, phát triển thương mại; các hoạt động thể thao, văn hóa dân gian, quảng bá du lịch...