Tuần lễ ẩm thực truyền thống Huế 2024 với chủ đề “Ẩm thực Huế với bốn phương” diễn ra từ 27/4 đến 1/5 với sự tham gia của nhiều tỉnh, thành phố.

Ở Huế có sự pha trộn độc đáo giữa lịch sử, kiến ​​trúc trang nhã và ẩm thực hấp dẫn.

Ngồi ở đâu, góc nào trong thành phố ấy, bạn cũng sẽ dễ dàng có được một vài món ăn ngon.

Đến Huế, nếu chưa thử qua cơm hến là một điều đáng tiếc.

350 món ăn đặc trưng từ Bắc vào Nam, “chuẩn vị” vùng, miền được bày bán ở 40 gian hàng trong “Lễ Hội văn hóa ẩm thực, món ngon Saigontourist Group 2023”.

Vì đã quen thuộc với Huế nên trở lại cố đô lần này chúng tôi chọn kiểu du lịch ẩm thực.

Người dân ở Cồn Hến, phường Vỹ Dạ, TP Huế, đang bàn tán chuyện xây, sửa nhà để đón tết khi nơi này vừa thoát quy hoạch treo kéo dài 24 năm.

Trong số gần 3.000 món ăn Việt Nam, món ăn Huế đã chiếm hơn 65%, với hai dòng chủ đạo là ẩm thực cung đình và ẩm thực dân gian Huế.

Hàng ngàn du khách Việt lẫn nước ngoài đã không thể kiềm sự phấn khích của mình trước các món ăn tại lễ hội “Ẩm thực Kinh đô Huế với bốn phương”.

Diễn ra đúng dịp lễ 30/4 và 1/5, ngày hội “Huế - Kinh đô ẩm thực” mang đến cho công chúng những trải nghiệm thú vị về ẩm thực các vùng miền.

Tại ngày hội “Huế - Kinh đô ẩm thực” du khách có thể thưởng thức tinh hoa ẩm thực Huế và các địa phương trên cả nước.

"Người Hà Nội - Chuyện ăn, chuyện uống một thời", "Về Huế ăn cơm" bổ sung vào dòng sách viết về văn hóa ẩm thực các vùng miền lâu nay.