Ẩm thực là đặc trưng vùng miền. Cách ăn và cách chế biến cùng một món ăn ở nơi này nơi khác hoàn toàn không giống nhau.

Thảo Cầm Viên sẽ tổ chức nhiều hoạt động chào mừng lễ 30/4 và 1/5 như: lễ thôi nôi bé hươu cao cổ "Thảo em", lễ hội ẩm thực 3 miền...

Lễ hội Văn hóa Ẩm thực Món ngon diễn ra trong 3 ngày cuối tuần tại khu du lịch Văn Thánh, TPHCM.

Hàng ngàn du khách Việt lẫn nước ngoài đã không thể kiềm sự phấn khích của mình trước các món ăn tại lễ hội “Ẩm thực Kinh đô Huế với bốn phương”.

Món ăn Việt Nam lại có một đặc trưng rất riêng, bởi sự phối trộn đầy sáng tạo và tinh tế từ rau thơm, gia vị.

Việc trân trọng kế thừa và phát huy những nét tinh túy trong kho tàng ẩm thực Việt đã giúp cho nhiều thương hiệu Việt có thêm lợi thế cạnh tranh trong ngành ẩm thực.