Tác dụng tuyệt vời của chanh mật ong và cách ngâm chuẩn xác nhất

Chanh và mật ong là những nguyên liệu thiên nhiên và thường có sẵn trong gian bếp của mỗi gia đình Việt. Từ lâu, việc kết hợp hai nguyên liệu này đã không còn quá xa lạ với chúng ta bởi vì những lợi ích thiết thực mà chúng mang lại. Đặc biệt khi thời tiết trở lạnh, một lọ chanh ngâm mật ong sẽ là liều thuốc cực kì hữu hiệu cho cả gia đình.

Những tác dụng tuyệt vời của chanh và mật ong

Giúp trị ho, viêm phế quản và hen suyễn

Nó hoạt động giống như một loại thuốc long đờm và lấy chúng ra khỏi đường hô hấp. Loại đồ uống này có hiệu quả còn tốt hơn cả si-rô trị ho được sản xuất sẵn. Cho 1 muỗng canh mật ong và 2 thìa nước ép chanh vào trong nước ấm. Uống vài lần trong một ngày. Tác dụng của mật ong với chanh trong loại đồ uống này sẽ giúp làm giảm tắc nghẽn mũi và khó thở. Mật ong sẽ xoa dịu cổ họng và hạn chế sự nhiễm trùng do vi khuẩn gây ra.

Trị cảm lạnh và cảm cúm

Hấp thu nhiều thức ăn và đồ uống giàu vitamin C giúp phục hồi hệ miễn dịch, khiến bạn khỏi bệnh nhanh hơn. Đun sôi nửa lít nước và cho thêm 2 lát gừng vào. Cho thêm 3 muỗng canh nước chanh và 3 muỗng canh mật ong. Uống 3-4 lần mỗi ngày để trị cảm lạnh, cảm cúm.

Là một loại thuốc bổ rất hữu ích trong việc chữa trị các vấn đề về tiêu hóa

Pha 1 muỗng cà phê mật ong tươi với 2 muỗng cà phê nước chanh với nước ấm. Nước ép chanh tươi sẽ giúp phục hồi nồng độ pH trong cơ thể, giải độc và cung cấp các chất dinh dưỡng quan trọng như vitamin C, vitamin B2 và vitamin B. Loại thuốc bổ tự nhiên này có tác dụng thanh lọc máu, làm sạch gan bằng cách giúp nó sản sinh ra nhiều mật để điều trị các chứng rối loạn dạ dày như ợ chua và viêm loét.

Có tác dụng trong việc khử trùng và điều trị côn trùng cắn

Cả mật ong và chanh đều là chất khử trùng tự nhiên giúp chữa lành các vết thương nhẹ, ngăn ngừa nhiễm trùng và xúc tiến quá trình chữa lành. Mật ong hoạt động chủ yếu là thông qua lượng đường có khả năng tiêu diệt các vi sinh vật, trong khi đó, chanh thì có tác dụng ngăn chặn sự kí sinh của vi khuẩn. Vì vậy, hãy uống nước chanh mật ong thường xuyên nếu bạn bị thương hoặc nhiễm trùng.

Ngăn ngừa nhiều vấn đề về da

Chanh mật ong được dùng làm nguyên liệu chính trong rất nhiều loại mặt nạ thảo mộc chăm sóc da. Mặt nạ mật ong và chanh có thể dùng để se khít lỗ chân lông. Cả hai thành phần này đều chứa chất chống ô-xi hóa giúp làm chậm các dấu hiệu lão hóa như nếp nhăn, đồi mồi… Thoa mặt nạ mật ong với chanh lên mặt 3 lần một tuần để thấy được sự khác biệt rõ ràng trên bề mặt và toàn bộ sức khỏe làn da.

Trị da nhờn và giữ da luôn mềm mịn trong mùa đông

Mật ong là một chất dưỡng ẩm tự nhiên giúp hấp thu và duy trì độ ẩm cho da, giữ da luôn đủ nước và mịn màng.

Ngoài ra, bạn có thể cắt đôi một trái chanh thành 2 nửa, cho thêm một chút ít mật ong lên trên rồi chà lên da, đặc biệt là những chỗ mụn, theo vòng tròn trong khoảng 10 phút. Để thêm 15 phút nữa rồi sau đó rửa sạch. Đây là phương pháp hữu hiệu trị mụn đầu đen.

Cách ngâm chanh đào và mật ong chuẩn xác nhất để sử dụng cả năm không lo ốm vặt

Cô Nguyễn thanh Lan 42 tuổi, Cầu Giấy, Hà Nội), có chia sẻ cách ngâm chanh không bị váng và chọn chanh cực chuẩn như sau:

Nguyên liệu

1kg chanh đào

600 – 700g đường phèn

1 lít mật ong

1 lọ thủy tinh sạch loại 1 lít

Cách làm

- Chanh đào mua về rửa sạch, để thật ráo nước. Sau đó lấy khăn sạch lau khô quả chanh.

- Cắt chanh thành những miếng mỏng (không bỏ hạt), hoặc để nguyên quả khía thành xung quanh.

- Gĩa nhỏ đường phèn. Tiếp đó, xếp những miếng chanh mỏng vào trong bình thủy tinh cứ một lớp chanh, một lớp đường cho đến khi hết hoặc đầy lọ, lớp trên cùng là đường phèn.

- Công đoạn cuối cùng là rót mật ong vào đầy bình thủy tinh. Dùng vật nặng nào đó chèn xuống, sẽ giúp chanh không có váng và nổi lên.

Để khoảng 2-3 tháng là có thể dùng được, chanh ngâm càng lâu càng tốt, còn nếu ngâm cả quả (làm tương tự khoảng 3-4 tháng là dùng được).

Cách mua chanh đào chuẩn, mọng nước.

Không chọn chanh có mùi hắc. Mọi người nên để ý kĩ nếu chanh mà có mùi khó chịu, mùi hắc thì không nên mua vì có thể tồn dư chất bảo quản thực vật.

Dùng tay bấm nhẹ lớp vỏ bên ngoài. Nếu thấy tinh dầu bắn ra thì đây là loại chanh đạt chất lượng, không bị ngâm trong hóa chất bảo quản.

Chọn chanh nhỏ vừa phải, có cành, cầm thấy nặng tay và sáng màu, da chanh mỏng, mịn. Tránh mua chanh có màu xanh xỉn hoặc xuất hiện đốm vàng nhợt nhạt.

Trịnh Tuyển