PNO - Hàng gỏi nem, tré này tuy bình dân nhưng đã gắn bó với thực khách Sài Gòn gần nửa thập kỉ qua.
Cứ tầm xế chiều khi đi ngang đường Nguyễn Thượng Hiền (quận 3), bạn sẽ bắt gặp những xe nem, tré có mặt dọc hai bên đường. Đối với nhiều người, có thể món ăn này còn xa lạ nhưng với ai đã thử qua thì thật khó quên.
 |
Trong nhiều hàng nem nằm dọc đường Nguyễn Thượng Hiền, có lẽ quán Cô Nguyệt là nơi hút khách nhất. Chiếc xe đẩy nhỏ gọn nằm ven đường ấy thế mà đã có mặt gần 50 năm.
Theo chia sẻ, “cơ duyên” của cô với nghề này là từ một người quen giới thiệu. Sau đó, cô bắt đầu lấy mối các loại nguyên liệu từ Huế và chế biến theo công thức riêng để phục vụ thực khách.
 |
Dừng chân khám phá, bạn sẽ bị hấp dẫn bởi những loại nem, chả, tré được treo lủng lẳng khắp xe. Bạn có thể gọi riêng từng loại hoặc kết hợp chúng lại với nhau để thưởng thức. Khi có khách gọi, người bán mới bắt đầu cho gia vị và trộn đều.
 |
Ban đầu cô cho dưa leo thái mỏng rồi cắt nhỏ từng cây chả bò, miếng nem cho vừa miệng. Tré cũng được cho vào và bóp thật nhuyễn. Thêm một ít muối tiêu, tắc (quất), tỏi cắt lát, ớt, rau răm nữa là bạn đã có một hộp gỏi nem tré kích thích cả ngũ vị.
 |
Tré mang đến vị chua nhẹ, thơm mùi riềng tỏi, chả bò dai dai và miếng nem cay nồng. Tất cả ngấm trong muối tiêu mằn mặn, tắc, rau răm vô cùng đưa đẩy. Nếu là người ăn cay tốt, bạn có thể kèm thêm lát tỏi, ớt để kích thích vị giác hơn.
 |
Gỏi nem tré có thể thưởng thức như một món ăn chơi hoặc kết hợp cùng bánh mì giúp bạn no bụng. Dọn hàng từ trưa đến tận tối, mỗi ngày trung bình cô Nguyệt phục vụ hơn 500 cây nem, chả. Đa phần thực khách ghé đến đều là “mối ruột” và say mê hương vị của món ăn nơi đây.
Mỗi cây nem, chả dao động từ 15.000 – 20.000 đồng nên một phần thập cẩm sẽ có giá trung bình khoảng 50.000 đồng. Mức giá tuy không rẻ nhưng rất đáng để bạn khám phá thử đấy.
 |
Địa chỉ: 287 Nguyễn Thượng Hiền, quận 3
Giờ mở cửa:11 giờ - 21 giờ
Giá: 15k – 50k
Bài và ảnh: Trúc Nguyên
| Chia sẻ bài viết: |
Đây là những thành phố trên thế giới có những nhà hàng đạt sao Michelin và điểm ăn uống “ẩn mình” được người địa phương yêu thích, theo trang Travel + Leisure.
Mùa này, một số nơi ở Gia Lai đang rực rỡ dã quỳ, nếu đến đây du lịch và ngắm hoa, bạn đừng bỏ qua kỳ quan suối đã cổ trăm...
Làm nhiều thành quen, với tôi việc muối dưa "siêu nhanh" và "siêu dễ".
Bạn có thể chọn nhà hàng món Việt để gặp gỡ, họp mặt cùng thầy cô, bạn bè nhân dịp 20/11 năm nay.
Phòng ngủ có hồ bơi riêng, bữa tối 12 món với gan ngỗng, sò điệp Hokkaido, sườn bò Tomahawk, trải nghiệm đánh golf 'siêu chill' bên bờ biển...
Trang du lịch CN Traveller vừa đưa ra 25 điểm du lịch tốt nhất trên thế giới vào năm 2025, trong đó có TPHCM.
Không chỉ mang đến hương vị thơm ngon độc bản, kẹo táo đỏ kẹp sữa lạc đà nhân hạt điều còn khiến giới trẻ và nhiều người nổi tiếng thích mê...
Mì trộn có sự hòa quyện của những sợi mì vàng ươm, tóp mỡ giòn tan, các loại thịt, hải sản đậm đà và rau xanh tươi ngọt.
Nếu có 1 ngày ở Cần Thơ, nên đi đâu để khám phá thành phố được mệnh danh là Tây Đô, thủ phủ của miền Tây?
Chúng mang hương vị đặc trưng của ẩm thực Ấn Độ, Trung Hoa và Singapore.
Dù ở Nha Trang hay tại Ninh Hòa thì nem nướng vẫn là một món ngon chất lượng.
Tháng quảng bá thủy sản Hàn Quốc 2024 (K-Seafood Global Weeks) sẽ diễn ra trong gần 1 tháng, từ ngày 2/11 đến ngày 30/11.
Du lịch một mình đang dần trở thành xu hướng trong năm 2024, với 75% du khách Việt Nam lên kế hoạch cho các chuyến đi "một người" trong năm nay.
Tạp chí World Expeditions bình chọn những điểm đến đón Giáng sinh đáng nhớ nhất châu Á, trong đó có Việt Nam.
Đan Mạch vẫn là điểm đến không thể bỏ qua đối với những người thực sự đam mê lego thuộc mọi độ tuổi.
Đến các quán cà phê này, bạn vừa có thể thưởng thức cà phê thật ngon, vừa có những bức ảnh Giáng sinh đẹp tuyệt vời.
Để hương không bị ướt, ảnh hưởng đến màu sắc, mùi đặc trưng, mỗi khi trời đổ mưa, người dân tận dụng mọi thứ có thể để che mưa cho hương.
Chúng tôi bắt đầu chuyến thăm Đam Rông từ Đà Lạt. Xem trên bản đồ thì 2 địa điểm cách nhau hơn 100km, qua 2 ngọn đèo quanh co lắt léo.
