PNO - PNO - Làm thế nào để thỏa mãn hơn 1.500 khẩu vị ẩm thực khác nhau của các minh tinh Hollywood? Câu hỏi đơn giản nhưng không dễ tìm lời giải đáp.
Theo thông lệ của Viện Hàn lâm Khoa học và Nghệ thuật Điện ảnh Hoa Kỳ (AMPAS), sau lễ trao giải Oscar là dạ tiệc buffet hoành tráng có tên gọi Governors Ball. Đây là nơi các nghệ sĩ tưởng thưởng, chúc tụng chiến thắng của nhau, giao lưu, trò chuyện thân tình, cũng như xoa dịu nỗi buồn của những ai trót lỡ duyên với tượng vàng.
Chưa kể một lượng lớn sao nữ chẳng chịu nhét gì vào bụng để khoe eo thon trong những bộ cánh ôm sát người. Governors Ball là dịp để những cô nàng này “xả hàng” sau khi gồng mình chịu đói hàng giờ liền trên thảm đỏ và suốt đêm trao giải.
Trọng trách này được AMPAS tin tưởng giao phó cho “anh nuôi” Wolfgang Puck, người có 20 năm kinh nghiệm trong việc chăm sóc bao tử của các ngôi sao tại Governors Ball.
Bếp trưởng Wolfgang Puck, "tổng chỉ huy" việc ăn uống của sao Oscar 20 năm nay
Bếp trưởng Puck nắm hầu hết sở thích ăn uống của sao, menu của ông được cải tiến hàng năm nhằm đáp ứng nhu cầu đa dạng của họ. Đội ngũ nhân viên hùng hậu của Puck bao gồm 300 phụ bếp và 650 bồi bàn sẽ phục vụ đến 50 món ăn khác nhau cho hơn 1.500 thực khách.
Điểm qua một vài món ăn hấp dẫn có trong thực đơn Oscar năm nay:
Bánh chiên nhân tôm hùm
Gà chiên xù
Hamburger mini kẹp thịt bò Wagyu (Nhật)
Cá hồi xông khói và bánh pot pie gà nhân nấm truffle đen.
Đây là hai món ruột của Wolfgang Puck thuộc hàng sơn hào hải vị.
Nấm truffle đen trên thị trường có giá không dưới 1.200 USD/450g
Những minh tinh ăn chay trường như Anne Hathaway, Ellen DeGeneres, Jared Leto, Brad Pitt, Natalie Portman không lo “phạm giới” vì đã có những món như:
súp cam cà rốt gazpacho (Tây Ban Nha)
bánh bắp taco kẹp rau và bơ (Mexicô)
salad bí rợ trộn ngũ cốc
Tráng miệng có bánh phômai dâu phủ sôcôla
panna cotta cam ngào bắp rang sôcôla (Ý)
sôcôla đen và trắng hình tượng vàng Oscar
Lúc này, tại khán phòng Ray Dolby Ballroom, khâu chuẩn bị cho dạ tiệc Governors Ball đã hoàn tất. Quang cảnh bên trong thật lộng lẫy. Hãy cùng chiêm ngưỡng!
Rượu vang Sterling thượng hạng cho dạ tiệc thêm phần ngon miệng
Mẫu đồng phục của nhân viên bếp và bồi bàn được trưng bày để thực khách dễ nhận dạng
Quang cảnh trang trọng và ấm cúng bên trong khán phòng sắp diễn ra dạ tiệc Governors Ball
Sân khấu chính của Governors Ball, nơi diễn ra các tiết mục văn nghệ trong lúc sao ăn uống
Lễ trao giải thưởng Oscar lần thứ 86 sẽ diễn ra lúc 19g30 (giờ Mỹ) ngày 2/3 tại Nhà hát Dolby, Los Angeles, tức 10g ngày 3/3 giờ Việt Nam. Phụ Nữ Online sẽ tường thuật trực tuyến toàn bộ lễ trao giải, mời quý độc giả đón xem.
HOÀNG YẾN
Ảnh: AMPAS, Getty Images
| Chia sẻ bài viết: |
Sân khấu Trịnh Kim Chi mang đến Liên hoan Sân khấu TPHCM lần I vở "Ngày ấy Cổng Trời" về những nữ thanh niên xung phong ở Trường Sơn.
Vài ngày qua, thông tin chỉ có 2/12 rạp hát tại TPHCM được sử dụng gây chú ý trong dư luận.
TP Hội An sẽ tổ chức nhiều sự kiện nhằm kỷ niệm 25 năm Đô thị cổ Hội An được UNESCO công nhận Di sản văn hóa thế giới.
Trên màn ảnh Việt, người khuyết tật có cơ hội đóng phim chỉ ở những vai nhân vật khuyết tật.
Không để thiếu em nào có lẽ là một trong những bộ phim “khiêm tốn” nhất của Trương Nghệ Mưu, với kinh phí cực kỳ ít ỏi.
Gần đây, nhiều hoạt động giao lưu văn hóa trong ngành xuất bản giữa Việt Nam và Trung Quốc đã diễn ra.
Những năm qua, di sản văn hóa đã gắn chặt với việc bảo tồn, khai thác, phát huy giá trị, thúc đẩy du lịch phát triển.
Tác giả Lê Hà (sinh năm 1983, TP Huế) đã đưa bạn đọc trở về những ngày xưa cũ, để thưởng thức những món ăn bình dị, dân dã...
Việc Bảo tàng Lịch sử quân sự Việt Nam phải làm rào chắn, lần nữa cho thấy văn hóa ứng xử kém của một bộ phận công chúng.
Trong hải trình về với quân dân vùng biển đảo Tây Nam của Tổ quốc (từ 9 - 16/11), âm nhạc như chất xúc tác đặc biệt,
“Hẹn sáng Chủ nhật ở chợ quê nghen”. Chợ quê mà chị em nhắn nhau rần rần trên Facebook nằm ở số 7 Nguyễn Thị Minh Khai, quận 1, TPHCM
Đề tài bạo lực học đường đã đi vào trang sách, trở thành chủ đề trò chuyện cho trẻ thơ.
Bộ ba sách ra đời là sự kết hợp hài hòa giữa lịch sử, cảm xúc và những giá trị cốt lõi về đạo đức, trí tuệ, và nghị lực.
Cùng cha mẹ già đi (Nhà xuất bản Dân trí) của tác giả Tất Khiếu Nam như một minh chứng cho sự đồng hành giữa 2 thế hệ...
Trước thềm ngày họp Quốc hội bỏ phiếu về việc tăng thuế VAT ngành văn hóa, hơn 30 DN sản xuất phát hành phim trong nước ký đơn kiến nghị phản đối.
Những ngày qua, ca khúc "Mẹ yêu con" của nhạc sĩ Nguyễn Văn Tý bỗng trở thành một trong những xu hướng thịnh hành trên mạng xã hội.
NSND Trung Hiếu khẳng định mô hình sân khấu hóa ở TPHCM cần được cả nước học tập.
Sở Văn hóa và Thể thao TPHCM thông tin về tình trạng không hoạt động thời gian dài tại các địa điểm rạp Đại Đồng, rạp Long Phụng và rạp Công Nhân...
